Jeroboam · 3 lBelle Epoque 2007
Belle Epoque 2007 incarne le style Perrier-Jouët tel que la maison le conçoit : floral, ciselé, porté par les meilleurs chardonnays de la Côte des Blancs. Le millésime est réputé net et généreux à la fois. Six ans de vieillissement dans les caves historiques et un dosage de 9 g/l lui donnent de la structure sans émousser la fraîcheur. La bouteille aux anémones reprend un dessin d'Emile Gallé de 1902.
Servez-le entre 9 et 11 °C dans un verre tulipe, pour laisser s'exprimer le parfum et la finesse. À table, il s'accorde avec la fraîcheur iodée des fruits de mer et avec les volailles délicates. Les desserts de fruits légèrement sucrés lui conviennent aussi très bien. La bouteille est livrée dans son coffret en bois.
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depuis 1811Perrier-Jouët
Perrier-Jouët
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