Cuvée Premium Brut

Si vous cherchez la cuvée Premium Brut de Tsarine sur une étagère, vous la reconnaîtrez à sa magnifique bouteille, que la maison a dessinée spécialement pour elle. À l'intérieur, trois cépages à parts égales : chardonnay, pinot meunier et pinot noir. La bulle est fine et légère. Au nez, citronnelle et fleur de tilleul rencontrent le coing et une pointe d'orange amère.

En bouche, le champagne reste frais et élégant. Les agrumes dominent, avec en renfort la pêche blanche et le raisin. Son style brut, bien sec, en fait un compagnon simple pour l'apéritif. Servez-le bien frais, entre 8 et 10 °C, dans une tulipe, avec des feuilletés au fromage, des noix ou un petit plateau de fruits de mer. Comme cadeau aussi, cette bouteille remarquable fait son effet.