- Département
- Aube
- Lieu-dit
- Côte des Bar, à 28 km au sud-est de Troyes
- Habitants
- 206 (2023)
- Source
- Wikipedia, eigene Zusammenfassung
Ville-sur-Arce est un petit village du sud du département de l'Aube, sur la Côte des Bar. Il n'est ni grand cru ni premier cru, mais il montre le quotidien rural du vignoble champenois méridional.
Ville-sur-Arce est un village tranquille du sud de la Champagne, dans le département de l'Aube. Avec 206 habitants (2023), c'est l'une des petites communes de la région. Le village ne bénéficie ni du statut de grand cru ni de celui de premier cru. Celui qui veut découvrir la Champagne loin des grands noms trouvera ici un morceau de quotidien de la Côte des Bar.
Situation
Ville-sur-Arce se trouve à environ 28 kilomètres au sud-est de Troyes et fait partie de l'arrondissement de Troyes et du canton de Bar-sur-Seine. Les villages voisins ont parfois des noms qui parlent d'eux-mêmes : Buxières-sur-Arce, Merrey-sur-Arce, Celles-sur-Ource et, bien sûr, Bar-sur-Seine, qui sert de centre pour la région. La commune relève de son bassin de vie. Un petit aérodrome se trouve dans le sud du territoire communal.

Le nom du village renvoie à la rivière Arce. Longue de 26 kilomètres, elle prend sa source à Saint-Usage, traverse neuf communes et se jette dans la Seine à Bar-sur-Seine.
Paysage et viticulture
Les statistiques dessinent un paysage agricole. Environ deux tiers de la surface sont exploités par l'agriculture. Les terres arables en occupent la plus grande part avec 42,2 %, suivies par la forêt avec 28,3 %. Les cultures permanentes couvrent 19,3 % du territoire communal, ce qui correspond ici pour l'essentiel à des vignes. Les zones bâties ne représentent que 3,9 %, l'habitat est lâche et dispersé.
Avec 206 habitants (2023), c'est l'une des petites communes de la région.
Le climat est tempéré, avec des étés frais. Pour la période 1971-2000, la température moyenne annuelle est de 10,1 °C et les précipitations d'environ 829 millimètres. Météo-France décrit la région avec des hivers rudes et des brouillards fréquents en automne et en hiver. La station de mesure la plus proche, à Celles-sur-Ource, à 5 kilomètres, a enregistré son maximum le 25 juillet 2019 avec 40,6 °C et son minimum le 20 décembre 2009 avec -15 °C. De telles amplitudes représentent un vrai défi pour la vigne, dans cette situation septentrionale.
À voir
Le principal monument est l'église Saint-Aubin, qui date du XVIe siècle. Elle est protégée au titre des monuments historiques depuis le 15 juillet 1991. Elle mérite surtout l'arrêt des voyageurs qui relient les villages de la Côte des Bar sur un même itinéraire.
Le village en chiffres
- 206 habitants en 2023, soit environ 2,8 % de moins qu'en 2017
- 30,1 % des habitants ont plus de 64 ans, contre 22,9 % dans le département
- Classement en commune rurale à habitat dispersé
Ville-sur-Arce n'est pas une destination pour les grandes entrées en scène, mais c'est un aperçu sincère de l'arrière-pays champenois. En chemin, le mieux est de combiner la visite avec un crochet par Bar-sur-Seine et une dégustation chez des vignerons des environs.














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