Grande Réserve

Name: Bauget-Jouette Grande Réserve
Brand: Bauget-Jouette

Bauget-JouetteのうちGrande Réserve本がブリュット. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。どのメゾンにも欠かせない定番。バランスがよく、フレッシュで、きめ細かな泡立ち。ほとんどの場面で、ほとんどの料理に寄り添います。 7〜9 °Cで味わうのが一番。アペリティフ、フィンガーフード、パルメザン、魚介類との相性も良好です。

グラスの中で期待できること

グラスでは淡い黄色ときめ細かな泡立ちが期待できます。シャルドネの比率が高いため、柑橘や白い果実の風味とフレッシュさが感じられ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエが厚みと果実味を添えるでしょう。ドサージュは6.6 g/lで、味わいは爽やかでまとまりのあるブリュットと考えられます。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス7〜9 °C

相性の良い料理:レモンを添えた生牡蠣, 帆立貝のソテー, コンテチーズのグジェール, スモークサーモンのブリニ

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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