Grand Blanc de Blancs

グラン・ブラン・ド・ブラン(Grand Blanc de Blancs)は、ゴッセ(Gosset)のスタイルを体現しています。生き生きとしてフレッシュで、骨格もしっかりしています。シャルドネ100%のシャンパーニュで、香りにはミネラルと花のニュアンスがあります。口に含むと調和がとれて引き締まり、フィネスがある種の複雑さを支えています。ゴッセは1584年にアイで創業し、シャンパーニュ最古のワインハウスとされています。

7〜9℃で、繊細な果実味とミネラル感を引き立てるチューリップ型のグラスでどうぞ。食前酒として理想的な最初の一杯です。そのフレッシュさは、帆立や渡り蟹とも相性がよく、お寿司にも寄り添います。このキュヴェにはハーフボトルもあり、夜に二人で二杯ずつ楽しむのにも、ハウススタイルを知る入り口としても便利です。大きなボトルを開けたい方には、コストパフォーマンスのとても高いシャンパーニュです。