Brut Rosé

Name: Henri Abelé Brut Rosé
Brand: Henri Abelé

ロゼ€€ · 40 bis 80 €

Henri AbeléのうちBrut Rosé本がロゼ. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。イチゴやフランボワーズ、バラの花の香り。陽気で遊び心があり、お料理との相性も抜群です。 8〜10 °Cで味わうのが一番。サーモン、鴨、赤い果実、タパスとの相性も良好です。

グラスの中で期待できること

グラスには繊細なピンク色が見られ、赤い果実の香りと、最低3年の澱熟成に由来する穏やかな酵母のニュアンスが期待できます。ドザージュは7g/lで、みずみずしい果実味ときめ細かな泡を備えた、フレッシュで輪郭の明確なブリュットが想像されます。シャルドネが爽やかさを、ピノ・ノワールがボディと赤い果実味を支えます。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス8〜10 °C

相性の良い料理:サーモンのタルタルディル添え, 鴨胸肉のローストチェリーソース, 生ハムとメロン, 海老のグリルレモン添え

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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