アヴネ=ヴァル=ドール(Avenay-Val-d'Or)は、マルヌ県にある人口956人(2023年1月1日現在)の造り手の村です。名だたる大手メゾンとは少し離れた場所でシャンパーニュを知りたい方にとって、長い修道院の歴史と、家のすぐ前に広がるブドウ畑を併せ持つ、静かな場所と言えるでしょう。

立地

村はモンターニュ・ド・ランスの南斜面にあり、リーヴル川(Livre)が刻んだ谷の中に位置しています。この小さな川は全長約15キロメートルで、リュド(Ludes)付近に源を発し、マルヌ川に注ぎます。アイ=シャンパーニュ(Aÿ-Champagne)までは約3キロメートル、エペルネ(Épernay)までは約7キロメートル、ランス(Reims)までは約21キロメートルです。村域は12.5平方キロメートルに及び、モンターニュ・ド・ランス地域自然公園に含まれています。隣接するのは、ミュティニー(Mutigny)、ジェルメーヌ(Germaine)、フォンテーヌ=シュル=アイ(Fontaine-sur-Ay)、アイ=シャンパーニュです。

ブドウ栽培

アヴネ=ヴァル=ドールはAOCシャンパーニュの栽培村で、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの産地に数えられます。グラン・クリュやプルミエ・クリュの格付けはありません。ブドウ樹は、モンターニュ・ド・ランスの起伏が南と東へ向かってリーヴル川の谷に消えていく辺りに植えられています。一方、村の北側は森が中心です。最高地点は高原部の標高256メートル、最低地点はリーヴル川沿いの73メートルです。南東にはモン・エギュ(Mont Aigu)が標高210メートルでそびえ、そこからは約80メートル低いところに広がる白亜質のシャンパーニュ平原(Champagne crayeuse)が見渡せます。

歴史

アヴネにはすでにローマ時代から人が住んでいました。660年頃、聖ベルタ・ダヴネ(Bertha d'Avenay)がここにベネディクト会修道院を創設し、その修道院は何世紀にもわたって村の暮らしを形づくりました。修道院の建物はフランス革命の際に完全に取り壊され、現在は主に教会がその面影を伝えています。

見どころ

サン=トレザン教会(Saint-Trésain): 村で最も重要な建築で、現在の姿は13世紀から16世紀にかけてのものです。歴史的建造物に指定されており、かつての修道院に伝わる聖遺物や美術品を保存しています。
洗い場(Lavoir): 古い共同洗い場には、村を流れるリーヴル川の支流のひとつ、ビーフ(Bief)から水が引かれています。
モン・ユルレ(Mont Hurlet): まばらな松の木の下に広がる乾燥草地には、さまざまな種類のラン科植物が育ちます。マルヌ県で2番目に重要なランの生育地とされています。
モン・ユルレ下の採石場: 12世紀から石灰岩が切り出されてきた場所です。現在は大きなコウモリの群れが冬を越し、その数はマルヌ県内の個体のおよそ20パーセントにあたります。