Bernard Figuet

Bernard Figuet ist ein Familienbetrieb in Saulchery im Département Aisne, an der Marne und rund 15 Kilometer südwestlich von Château-Thierry. Als Récoltant-Manipulant baut das Haus alle Champagner selbst aus. Die Rebfläche liegt komplett rund um das Dorf, das nahe der Grenze zur Île-de-France liegt.

Vier Generationen an der Marne

Gründer ist Robert Figuet, geboren 1910. Mit seiner Frau Raymonde Bédel bewirtschaftete er eigene Parzellen. Ab 1947 keltert das Paar Champagner in zwei Eichenfässern und verkauft zunächst 500 Flaschen im Jahr. Sein Sohn Bernard stieg 1960 mit seiner Frau Lydie ein. Beide kauften, tauschten und pflanzten über Jahrzehnte Reben. Seit 1990 verantwortet Bernards Sohn Éric, diplomierter Önologe, die Cuvées. Seine Frau Isabelle kam 2004 dazu, als die Eltern in den Ruhestand gingen. Mit Sohn Maxime ist inzwischen die vierte Generation im Betrieb.

Lagen, Rebsorten und Cuvées

Der Betrieb bewirtschaftet 14 Hektar, verteilt auf etwa 30 Parzellen. Die Lagen sind nach Süden und Südosten ausgerichtet, die Böden sind kalkhaltig. Eine der Parzellen stammt aus dem Jahr 1918. Angebaut werden die drei klassischen Sorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Letzterer ist im Marnetal besonders verbreitet. 2010 bezog die Familie neue Räume zum Pressen und Vinifizieren.

Jährlich entstehen laut Champagne-Verband rund 120 000 Flaschen, die überwiegend an Privatkunden gehen. Das Sortiment umfasst acht Cuvées. Dazu zählen Brut, Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Demi-Sec und ein Brut Nature. Die Cuvée Réserve besteht laut einem Händlerdatenblatt aus 55 % Chardonnay, 40 % Pinot Meunier und 5 % Pinot Noir. Das Haus wurde mehrfach ausgezeichnet. Dazu gehört ein Prix d'Excellence beim Concours général agricole, der pro Weinregion nur einmal vergeben wird.

Besuch in Saulchery

Das Weingut liegt an der Route Nationale 144 und hat einen eigenen Parkplatz. Laut Website empfängt es Besucher von Montag bis Samstag, die genauen Zeiten werden dort unterschiedlich angegeben. Rufen Sie daher am besten vorab unter +33 3 23 70 16 32 an, wenn Sie verkosten oder direkt ab Hof kaufen möchten.