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Brouillet

Gérin et fils

シャンパーニュのヴィニュロン: Brouillet、創業 1980 (Winzerfamilie seit fünf Generationen, 2014 Übernahme durch neue Eigentümer)

要点

Gérin & Fils in Brouillet: Familienwurzeln seit fünf Generationen, 5,3 Hektar zwischen Montagne de Reims und Ardre-Tal, Führungen mit Blick auf die Reben.

Das Champagnerhaus Gérin & Fils sitzt in Brouillet in der Rue Haute. Der Ort liegt am Fuß der Montagne de Reims und reicht bis in die Ausläufer des Ardre-Tals. Fünf Generationen, von Maxime Pierre Marie bis Yves Gérin, bauten hier einen Weinberg von 5,3 Hektar auf.

Geschichte und Besitzer

Das Haus wurde 1980 von einer Winzerfamilie gegründet. 2014 übernahm es der Geschäftsmann Jean-Marie Zodo. Die Leitung ging an Philippe Gantois, und das Haus hat Négociant-Status. Gantois ist Absolvent der Pariser Sommelier-Vereinigung und leitet das Haus seit 2017. Die Marke Comtesse Gérin steht für aufwendig gestaltete Flaschenausstattungen.

Cumières

Weinberg und Arbeitsweise

Die Rebfläche gleicht einem Mosaik aus Mergel, Kalkstein und Sand. Angebaut werden Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Die Flächenangaben schwanken je nach Quelle zwischen 5,3 und 5,5 Hektar. Die Weinberge sind seit 2020 nach HVE3 und VDC (Viticulture Durable en Champagne) zertifiziert. Aus den kleinen Terroirs entstehen viele Grundweine. Sie werden getrennt in Edelstahltanks oder Eichenfässern ausgebaut und teils mit Reserveweinen assembliert.

Zu den Cuvées zählen die Goutte d'or, ein reiner Chardonnay von einer einzigen Parzelle mit 12 Ar und 24 Quadratmetern. Dazu kommen die Parzellencuvée l'Expression des Wallins und der Rosé Céleste, der im Fass Perle de Quintessence ausgebaut wird. Auch ein Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay gehört zum Sortiment.

Besuch und Verkostung

Angeboten wird eine kommentierte Führung durch Pressoir, Cuverie und Reiferaum. Zur Lese lernen Gäste die Rebsorten und die Arbeit im Weinberg kennen. Ein Höhepunkt ist der Blick auf den Weinberg. Kellerbesichtigungen und Verkostungen finden nach Voranmeldung statt. Telefonisch erreichen Sie das Haus unter +33 3 26 97 46 31. Geführt wird in Französisch und Englisch.

画像

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出典: www.champagne.fr, www.petitfute.com, www.allcaps.eu, www.tourisme-en-champagne.co.uk, www.vin-vigne.com, www.vin-vigne.com, www.vin-vigne.com, www.champagner-und-champagner.de

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