Bouteille · 0,75 lBlanc de Noirs Grand Cru
Blanc de Noirs Grand Cru von Bruno Paillard ist ein Blanc de Noirs, gekeltert aus Trauben von Grand-Cru-Lagen. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Weiß gekeltert aus roten Trauben, Pinot Noir und Meunier: kräftig, mit roter Frucht und Würze. Ein Champagner mit Körper. Am schönsten bei 10 bis 12 °C, passend zu Geflügel, Kalbfleisch, Pilzgerichte.
Im Glas darf man ein helles Gold erwarten, im Duft rote Frucht des Pinot Noir, dazu Brioche von drei Jahren auf der Hefe und eine leichte Würze aus den gebrauchten Eichenfässern. Am Gaumen stehen 100 % Pinot Noir aus vier Grands Crus für Kraft und Struktur, während 3 g/l Dosage einen straffen, trockenen Verlauf versprechen. Die Mousse dürfte fein und cremig ausfallen.
Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.Affiliate-Link: Bei einem Kauf erhalten wir eine kleine Provision, für Sie ändert sich der Preis nicht.
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seit 1981Bruno Paillard
Bruno Paillard
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