Charles de Cazanove Szampan

Między tradycją a nowoczesnością: historia i rozwój szampana Charles de Cazanove

Charles de Cazanove Szampan, eine der ältesten Marken der Szampan, hat in den letzten zwei Jahrhunderten bewiesen, dass es möglich ist, Tradition, Moderne und Dynamik miteinander zu verbinden. Die Ursprünge der Marke gehen bis ins 16. Jahrhundert zurück, als ein Mitglied der Familie Bigeault nach Venedig reiste, dem damaligen Zentrum der Glasindustrie, um seine Fertigkeiten zu erweitern. Nach seiner Rückkehr gründete er das „Neue Haus“ und benannte es in Anlehnung an den italienischen Namen Casanova in „Cazanove“ um.

Powstanie i rozwój marki

Im Jahr 1811 gründete Charles Gabriel De Cazanove, ein 24-jähriger Glasmacher aus Avize in der Côte des Blancs, sein eigenes Champagnerhaus. Er legte den Grundstein für eine Marke, die sich im Laufe der Jahrzehnte zu einem Symbol für Qualität und Exzellenz entwickeln sollte. Doch es war sein Sohn, Charles Nicolas De Cazanove, der den größten Beitrag zum Wachstum und zur Etablierung des Unternehmens leistete. Charles Nicolas, geboren 1818, war ein erfolgreicher Geschäftsmann und Vorsitzender der Gartenbaugesellschaft des Distrikts Epernay. Dank seines botanischen Wissens konnte er erfolgreich gegen die Reblaus kämpfen und das Unternehmen auf eine neue Ebene bringen.

W tym czasie wśród klientów firmy znajdowały się wybitne osobistości, takie jak książę Metternich i francuscy prezydenci Trzeciej Republiki. Szczególnym wydarzeniem był rok 1902, kiedy Edward VII, król Wielkiej Brytanii i Irlandii, został przyjęty szampanem Charles de Cazanove Brut podczas wizyty w Paryżu. Król był tak zachwycony tym szampanem, że kazał importować go bezpośrednio z Francji z własną etykietą.

Wpływ rodziny i wyzwania XX wieku

Po śmierci Charlesa Nicolasa De Cazanove w 1903 roku, jego synowie Franck i Joseph kontynuowali prowadzenie firmy. Syn Josepha, Roger de Cazanove, przejął zarządzanie w latach dwudziestych XX wieku, ale został deportowany do Niemiec podczas II wojny światowej i zmarł w niewoli. Jego brat Hubert, który go zastąpił, zmarł na krótko przed końcem wojny. Po wojnie ich bratanek, pan Chiroussot, przejął zarządzanie firmą do 1954 r., kiedy to Amaury de Cazanove, wnuk Charlesa Nicolasa, został prezesem.

Amaury de Cazanove sprowadził Sylvaina de Sournac, zręcznego administratora i biznesmena, aby przejął zarządzanie firmą. Pod jej kierownictwem obroty firmy wzrosły dziesięciokrotnie. Banque Vernes przejął część kapitału, a następnie sprzedał go Martini & Rossi. W 1958 r. firma znalazła się pod wpływem Martini & Rossi, a od 1983 r. pod kontrolą Grupy Moët-Hennessy. Ostatecznie, w 1985 roku, firma została sprzedana SA Magenta. Epernaysprzedawca detaliczny i dystrybutor prestiżowych marek.

Modernizacja i rozbudowa

W 2004 roku Charles de Cazanove Champagne został przejęty przez nową rodzinę Champagne i stał się wizytówką branży. Dziś dom intensywnie pracuje nad reputacją Szampanii i jej mieszkańców i jest specjalnym partnerem "Comédie de Reims". Jest związany z różnymi projektami artystycznymi i jest szczególnie zaangażowany w kino i muzykę.

Niezwykłe wydarzenie miało miejsce w 1992 roku, kiedy Charles de Cazanove Champagne, we współpracy z Radą Epernay, zaprosiło filmowca Jean-Pierre'a Mocky'ego na tydzień do stolicy Szampanii. Zaprezentował on swój film "Le mari de Léon" na festiwalu w Cannes i dał podgląd mieszkańcom Epernay. Dom wspiera "Flâneries Musicales de Reims" od 2002 roku.

Produkcja i jakość

Obecnie Charles de Cazanove posiada nowoczesne zaplecze enologiczne i technologiczne i produkuje ponad 3 miliony butelek rocznie. Winifikacja odbywa się głównie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, ale niektóre wina dojrzewają w dębowych beczkach, aby uzyskać wyjątkową pełnię. Wina są tradycyjnie przechowywane w kredowych piwnicach, co przyczynia się do ich wyjątkowej jakości.

Historyczny rozwój i ekspansja

Marka Charles de Cazanove znacznie się rozwinęła od momentu powstania. Rodzina Cazanove odegrała decydującą rolę w ekspansji firmy. Charles Nicolas de Cazanove, syn założyciela, był wybitnym biznesmenem i przewodniczącym towarzystwa ogrodniczego w dzielnicy Epernay. Jego wiedza botaniczna pomogła mu zwalczyć plagę filoksery, która zniszczyła wiele winnic w Europie. Jego wysiłki znacząco przyczyniły się do reputacji domu.

W XIX wieku firma nadal się rozwijała, dostarczając szampana wybitnym osobistościom, takim jak książę Metternich i francuscy prezydenci Trzeciej Republiki. Te powiązania pomogły ugruntować reputację Charles de Cazanove jako pierwszorzędnego producenta szampana.

Wyzwania XX wieku

XX wiek przyniósł firmie poważne wyzwania. Po śmierci Charlesa Nicolasa de Cazanove w 1903 roku, jego synowie Franck i Joseph przejęli firmę. Syn Josepha, Roger de Cazanove, przejął stery w latach dwudziestych XX wieku, ale został deportowany do Niemiec podczas II wojny światowej i zmarł w niewoli. Jego brat Hubert również zmarł na krótko przed końcem wojny. Te tragiczne straty postawiły firmę przed poważnymi wyzwaniami.

Po wojnie jej siostrzeniec, pan Chiroussot, prowadził firmę do 1954 roku, kiedy to Amaury de Cazanove, wnuk Charlesa Nicolasa, przejął jej prezesurę. Amaury powołał Sylvaina de Sournac do zarządzania firmą. Pod ich kierownictwem obroty wzrosły dziesięciokrotnie, a firma była w stanie wzmocnić swoją pozycję w branży szampańskiej.

Współczesny rozwój i perspektywy na przyszłość

Dziś Charles de Cazanove Champagne to nowoczesna firma z zaawansowanym zapleczem enologicznym i technologicznym. Z roczną produkcją ponad 3 milionów butelek, jest główną marką w regionie Szampanii. Wina są głównie winifikowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, ale niektóre są również starzone w dębowych beczkach, aby uzyskać szczególne bogactwo. Wina tradycyjnie dojrzewają w kredowych piwnicach, co przyczynia się do ich wyjątkowej jakości.

Marka jest nadal aktywna na scenie artystycznej i kulturalnej. Jest specjalnym partnerem "Comédie de Reims" i wspiera różne projekty artystyczne, szczególnie w dziedzinie kina i muzyki. Jednym z godnych uwagi wydarzeń było to z 1992 roku, kiedy Charles de Cazanove Champagne zaprosił filmowca Jean-Pierre'a Mocky'ego na tydzień do Epernay. Od 2002 roku firma wspiera "Flâneries Musicales de Reims", festiwal muzyczny w regionie.

Najbardziej znany szampan marki

Firma Charles de Cazanove jest znana z wielu szampanów najwyższej klasy, ale Charles de Cazanove Tradition Brut jest prawdopodobnie najbardziej znanym i cenionym. Szampan ten charakteryzuje się delikatnym perlage i eleganckim smakiem. Powstaje z harmonijnej mieszanki szczepów Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier, co nadaje mu zrównoważoną strukturę i bogaty smak.

Obecne winnice i siedziba firmy

Der Sitz des Unternehmens befindet sich heute in Reims, einer der Hauptstädte der Champagne. Charles de Cazanove verfügt über bedeutende Rebflächen in einigen der besten Lagen der Region. Diese Weinberge liefern die Trauben für die hochwertigen Champagner des Hauses und tragen zur Erhaltung der hohen Qualität bei, für die Charles de Cazanove bekannt ist.

Wnioski

Charles de Cazanove Champagne to doskonałe połączenie tradycji i nowoczesności. Z bogatą historią sięgającą XVI wieku i ciągłą ewolucją, która integruje najnowocześniejsze techniki enologiczne, marka pozostaje symbolem jakości i doskonałości w Szampanii. Przyszłość wygląda obiecująco, ponieważ firma nadal opiera się na swoich silnych korzeniach i innowacjach, aby zachwycić miłośników szampana na całym świecie.