Laurent-Perrier Szampan
Laurent-Perrier Szampania: historia, winnice i Grand Siècle "La Cuvée"
Historia Laurent-Perrier
Der renommierte Champagnerhersteller Laurent-Perrier wurde 1812 in der kleinen nordfranzösischen Stadt Tours-sur-Marne gegründet. Diese Stadt liegt in der Szampan, einer Region, die weltweit für ihre Schaumweine bekannt ist. Die Ursprünge von Laurent-Perrier sind eng mit der Geschichte der Region und der Entwicklung des Champagnerhandwerks verbunden.
Założyciel domu, André Michel Pierlot, był wybitnym piwnicznym mistrzem i winiarzem, który opanował sztukę produkcji szampana. Po jego śmierci jego syn, Eugène Laurent, przejął firmę i kontynuował jej prowadzenie wraz z żoną, Mathilde Perrier. W 1881 roku, po śmierci męża, Mathilde Perrier przejęła zarządzanie posiadłością i przemianowała ją na Veuve Laurent-Perrier, aby uhonorować zarówno nazwisko męża, jak i swoje własne.
In den folgenden Jahrzehnten wuchs das Unternehmen stetig und etablierte sich als einer der führenden Champagnerproduzenten der Region. Eine bedeutende Wende in der Geschichte von Laurent-Perrier Szampan erfolgte 1939, als Marie-Louise Lanson de Nonancourt das Weingut erwarb. Ihr Sohn, Bernard de Nonancourt, übernahm nach dem Zweiten Weltkrieg die Führung und prägte das Unternehmen maßgeblich.
Bernard de Nonancourt: architekt nowoczesnego szampana Laurent-Perrier
Bernard de Nonancourt jest często opisywany jako architekt nowoczesnego Laurent-Perrier. Pod jego kierownictwem posiadłość rozwinęła się w jeden z najbardziej prestiżowych domów szampańskich na świecie. Bernard de Nonancourt był znany ze swojego innowacyjnego ducha i pasji do doskonalenia rzemiosła szampańskiego.
Er führte mehrere bedeutende Neuerungen ein, darunter die Einführung des hoch angesehenen Grand Siècle, einer Prestige-Cuvée, die aus Weinen mehrerer außergewöhnlicher Odmiany komponiert wird. Diese Cuvée symbolisiert die Essenz von Laurent-Perrier: die Verbindung von Tradition und Innovation, die Hingabe zur Qualität und die Kunstfertigkeit der Champagnerherstellung.
Najsłynniejszy szampan: Grand Siècle "La Cuvée"
Grand Siècle "La Cuvée" to flagowy szampan Laurent-Perrier i arcydzieło montażu. Ten prestiżowy cuvée został po raz pierwszy zaprezentowany w 1959 roku i od tego czasu cieszy się uznaniem na całym świecie. Powstaje ze starannej selekcji win z trzech wyjątkowych roczników, z których wszystkie charakteryzują się wyjątkową jakością i długowiecznością.
Filozofia stojąca za Grand Siècle jest prosta: "Nie jeden rocznik, ale najlepsze z trzech wyjątkowych roczników". Filozofia ta umożliwiła Laurent-Perrier stworzenie cuvée o niezrównanej złożoności, finezji i harmonii. Grand Siècle "La Cuvée" urzeka delikatnymi aromatami białych owoców, prażonych migdałów i miodu, które łączą się z subtelnymi nutami brioszki i wanilii.
Aktualne informacje o winnicach i lokalizacji
Laurent-Perrier Champagne posiada obecnie i uprawia około 150 hektarów pierwszorzędnych winnic w Szampanii. Winnice te znajdują się w najlepszych lokalizacjach w regionie, w tym w Grand Cru i Premier Cru, które słyną z wyjątkowej jakości i terroir. Staranna pielęgnacja winorośli i zrównoważone metody uprawy Laurent-Perrier w znacznym stopniu przyczyniają się do jakości szampanów.
Der Hauptsitz von Laurent-Perrier Champagner befindet sich nach wie vor in Tours-sur-Marne, wo das Weingut seinen historischen Ursprung hat. Hier befinden sich auch die Keller, in denen die Champagner reifen und ihre unverwechselbare Charakteristik entwickeln. Die Kellerei ist ein beeindruckendes Beispiel für die Kombination von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie.
Więcej niezwykłych szampanów od Laurent-Perrier
Oprócz Grand Siècle, Laurent-Perrier oferuje szeroką gamę innych wysokiej jakości szampanów, które są cenione za ich jakość i elegancję. Należą do nich między innymi:
- Laurent-Perrier BrutKlasyczny szampan stworzony z mieszanki Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Charakteryzuje się świeżością, finezją i zrównoważoną strukturą.
- Laurent-Perrier Ultra BrutWyjątkowo wytrawny szampan bez dozowania, który podkreśla czystość i precyzję win Laurent-Perrier. Charakteryzuje się mineralnością i wyraźnymi, świeżymi aromatami.
- Laurent-Perrier RoséRóżowy szampan produkowany wyłącznie z winogron Pinot Noir. Zachwyca intensywnymi owocami, elegancką strukturą i uwodzicielskim smakiem czerwonych jagód.
- Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut NatureCzysty szampan Chardonnay produkowany bez dozowania. Zachwyca delikatnymi cytrusowymi smakami, mineralną świeżością i wyjątkową elegancją.
Filozofia szampana Laurent-Perrier
Filozofia Laurent-Perrier opiera się na głębokim przekonaniu, że wspaniały szampan pochodzi z miłości do wina i szacunku dla tradycji. Filozofia ta jest zawarta w każdej butelce Laurent-Perrier i znajduje odzwierciedlenie w wysokiej jakości i charakterystycznym charakterze ich szampanów.
Bernard de Nonancourt, który prowadził winnicę przez dziesięciolecia, trafnie sformułował tę filozofię: "Szampan z Laurent-Perrier powstaje przede wszystkim z miłości do wina i szacunku dla tradycji. Ponieważ produkcja szampana to tak naprawdę rzemiosło i tak musi pozostać".
Laurent-Perrier Szampan dzisiaj
Dziś Laurent-Perrier jest jednym z wiodących producentów szampana na świecie i jednym z niewielu dużych domów, który pozostaje niezależny i rodzinny. Firma jest prowadzona przez rodzinę de Nonancourt, która z pasją i oddaniem kontynuuje tradycje i wartości domu.
Laurent-Perrier jest dumnym dostawcą księcia Walii i cieszy się światową reputacją dzięki jakości i elegancji swoich szampanów. Z roczną produkcją około 7,5 miliona butelek, Laurent-Perrier jest jednym z największych i najbardziej prestiżowych domów szampańskich na świecie.
Perspektywy na przyszłość
Przyszłość Laurent-Perrier Champagne wygląda obiecująco, ponieważ firma nadal koncentruje się na jakości, innowacji i tradycji. Zrównoważone metody uprawy i ciągłe doskonalenie technik produkcji wina zapewniają, że Laurent-Perrier będzie nadal produkować wybitne szampany przez wiele lat.
Inwestycje w winnice i piwnice, a także ścisła współpraca z winiarzami i partnerami w regionie, pomagają Laurent-Perrier utrzymać wiodącą pozycję w świecie szampana. Dzięki wyraźnemu naciskowi na doskonałość i głębokiemu zaangażowaniu w region Szampanii, Laurent-Perrier będzie nadal odgrywać wiodącą rolę w świecie szampana.
Wnioski
Laurent-Perrier Champagne jest symbolem jakości, tradycji i innowacji w świecie szampana. Dzięki bogatej historii, głębokiemu szacunkowi dla tradycji i niezachwianemu dążeniu do doskonałości, posiadłość zasłużyła na miejsce wśród najlepszych producentów szampana na świecie. Domy szampańskie na świecie. Grand Siècle "La Cuvée" jest świadectwem tej doskonałości i arcydziełem sztuki szampańskiej. Laurent-Perrier pozostaje wierny swojej filozofii i nadal wyznacza standardy w świecie szampana, utrwalając sztukę produkcji szampana z pasją i oddaniem.
Laurent-Perrier Szampan
Domaine Laurent-Perrier
51150 Tours-sur-Marne
Francja
Telefon: (33) 3 26 58 91 22
https://www.laurent-perrier.com/