Laurent-Perrier Szampan

Laurent-Perrier Szampania: historia, winnice i Grand Siècle "La Cuvée"

Historia Laurent-Perrier

Znany producent szampana Laurent-Perrier został założony w 1812 roku w małym północno-francuskim miasteczku Tours-sur-Marne. Miasto to znajduje się w Szampanregionu znanego na całym świecie z win musujących. Początki Laurent-Perrier są ściśle związane z historią regionu i rozwojem rzemiosła szampańskiego.

Założyciel domu, André Michel Pierlot, był wybitnym piwnicznym mistrzem i winiarzem, który opanował sztukę produkcji szampana. Po jego śmierci jego syn, Eugène Laurent, przejął firmę i kontynuował jej prowadzenie wraz z żoną, Mathilde Perrier. W 1881 roku, po śmierci męża, Mathilde Perrier przejęła zarządzanie posiadłością i przemianowała ją na Veuve Laurent-Perrier, aby uhonorować zarówno nazwisko męża, jak i swoje własne.

Przez kolejne dziesięciolecia firma stale się rozwijała i stała się jednym z wiodących producentów szampana w regionie. Znaczący punkt zwrotny w historii Laurent-Perrier Szampan miało miejsce w 1939 roku, kiedy to Marie-Louise Lanson de Nonancourt nabyła winiarnię. Jej syn, Bernard de Nonancourt, przejął zarządzanie po II wojnie światowej i odegrał kluczową rolę w kształtowaniu firmy.

Bernard de Nonancourt: architekt nowoczesnego szampana Laurent-Perrier

Bernard de Nonancourt jest często opisywany jako architekt nowoczesnego Laurent-Perrier. Pod jego kierownictwem posiadłość rozwinęła się w jeden z najbardziej prestiżowych domów szampańskich na świecie. Bernard de Nonancourt był znany ze swojego innowacyjnego ducha i pasji do doskonalenia rzemiosła szampańskiego.

Wprowadził kilka znaczących innowacji, w tym wprowadzenie na rynek wysoko cenionego Grand Siècle, prestiżowego cuvée stworzonego z win pochodzących z kilku wyjątkowych winnic. Odmiany jest skomponowany. To cuvée symbolizuje istotę Laurent-Perrier: połączenie tradycji i innowacji, oddanie jakości i kunszt produkcji szampana.

Najsłynniejszy szampan: Grand Siècle "La Cuvée"

Grand Siècle "La Cuvée" to flagowy szampan Laurent-Perrier i arcydzieło montażu. Ten prestiżowy cuvée został po raz pierwszy zaprezentowany w 1959 roku i od tego czasu cieszy się uznaniem na całym świecie. Powstaje ze starannej selekcji win z trzech wyjątkowych roczników, z których wszystkie charakteryzują się wyjątkową jakością i długowiecznością.

Filozofia stojąca za Grand Siècle jest prosta: "Nie jeden rocznik, ale najlepsze z trzech wyjątkowych roczników". Filozofia ta umożliwiła Laurent-Perrier stworzenie cuvée o niezrównanej złożoności, finezji i harmonii. Grand Siècle "La Cuvée" urzeka delikatnymi aromatami białych owoców, prażonych migdałów i miodu, które łączą się z subtelnymi nutami brioszki i wanilii.

Aktualne informacje o winnicach i lokalizacji

Laurent-Perrier Champagne posiada obecnie i uprawia około 150 hektarów pierwszorzędnych winnic w Szampanii. Winnice te znajdują się w najlepszych lokalizacjach w regionie, w tym w Grand Cru i Premier Cru, które słyną z wyjątkowej jakości i terroir. Staranna pielęgnacja winorośli i zrównoważone metody uprawy Laurent-Perrier w znacznym stopniu przyczyniają się do jakości szampanów.

Siedziba Laurent-Perrier Champagne nadal znajduje się w Tours-sur-Marne, gdzie winiarnia ma swoje historyczne centrum. Pochodzenie ma. Tam też znajdują się piwnice, w których szampany dojrzewają i rozwijają swój niepowtarzalny charakter. Piwnica jest imponującym przykładem połączenia tradycyjnego rzemiosła i najnowocześniejszej technologii.

Więcej niezwykłych szampanów od Laurent-Perrier

Oprócz Grand Siècle, Laurent-Perrier oferuje szeroką gamę innych wysokiej jakości szampanów, które są cenione za ich jakość i elegancję. Należą do nich między innymi:

• Laurent-Perrier BrutKlasyczny szampan stworzony z mieszanki Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Charakteryzuje się świeżością, finezją i zrównoważoną strukturą.
• Laurent-Perrier Ultra BrutWyjątkowo wytrawny szampan bez dozowania, który podkreśla czystość i precyzję win Laurent-Perrier. Charakteryzuje się mineralnością i wyraźnymi, świeżymi aromatami.
• Laurent-Perrier RoséRóżowy szampan produkowany wyłącznie z winogron Pinot Noir. Zachwyca intensywnymi owocami, elegancką strukturą i uwodzicielskim smakiem czerwonych jagód.
• Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut NatureCzysty szampan Chardonnay produkowany bez dozowania. Zachwyca delikatnymi cytrusowymi smakami, mineralną świeżością i wyjątkową elegancją.

Filozofia szampana Laurent-Perrier

Filozofia Laurent-Perrier opiera się na głębokim przekonaniu, że wspaniały szampan pochodzi z miłości do wina i szacunku dla tradycji. Filozofia ta jest zawarta w każdej butelce Laurent-Perrier i znajduje odzwierciedlenie w wysokiej jakości i charakterystycznym charakterze ich szampanów.

Bernard de Nonancourt, który prowadził winnicę przez dziesięciolecia, trafnie sformułował tę filozofię: "Szampan z Laurent-Perrier powstaje przede wszystkim z miłości do wina i szacunku dla tradycji. Ponieważ produkcja szampana to tak naprawdę rzemiosło i tak musi pozostać".

Laurent-Perrier Szampan dzisiaj

Dziś Laurent-Perrier jest jednym z wiodących producentów szampana na świecie i jednym z niewielu dużych domów, który pozostaje niezależny i rodzinny. Firma jest prowadzona przez rodzinę de Nonancourt, która z pasją i oddaniem kontynuuje tradycje i wartości domu.

Laurent-Perrier jest dumnym dostawcą księcia Walii i cieszy się światową reputacją dzięki jakości i elegancji swoich szampanów. Z roczną produkcją około 7,5 miliona butelek, Laurent-Perrier jest jednym z największych i najbardziej prestiżowych domów szampańskich na świecie.

Perspektywy na przyszłość

Przyszłość Laurent-Perrier Champagne wygląda obiecująco, ponieważ firma nadal koncentruje się na jakości, innowacji i tradycji. Zrównoważone metody uprawy i ciągłe doskonalenie technik produkcji wina zapewniają, że Laurent-Perrier będzie nadal produkować wybitne szampany przez wiele lat.

Inwestycje w winnice i piwnice, a także ścisła współpraca z winiarzami i partnerami w regionie, pomagają Laurent-Perrier utrzymać wiodącą pozycję w świecie szampana. Dzięki wyraźnemu naciskowi na doskonałość i głębokiemu zaangażowaniu w region Szampanii, Laurent-Perrier będzie nadal odgrywać wiodącą rolę w świecie szampana.

Wnioski

Laurent-Perrier Champagne jest symbolem jakości, tradycji i innowacji w świecie szampana. Dzięki bogatej historii, głębokiemu szacunkowi dla tradycji i niezachwianemu dążeniu do doskonałości, posiadłość zasłużyła na miejsce wśród najlepszych producentów szampana na świecie. Domy szampańskie na świecie. Grand Siècle "La Cuvée" jest świadectwem tej doskonałości i arcydziełem sztuki szampańskiej. Laurent-Perrier pozostaje wierny swojej filozofii i nadal wyznacza standardy w świecie szampana, utrwalając sztukę produkcji szampana z pasją i oddaniem.