Bouteille · 0,75 lCuvée Brut Classique
La Cuvée Brut Classique es la puerta de entrada al mundo de Alfred Gratien y muestra el estilo de la casa de forma muy directa. El ensamblaje se basa en tres variedades: la elegancia del chardonnay se une a la fruta del pinot meunier, y el pinot noir aporta largura en el final. La casa de Épernay cría tradicionalmente sus vinos base en barrica, lo que da al champagne estructura y profundidad sin volverlo pesado.
Sírvalo a 8 o 10 °C en una copa de vino blanco con algo de barriga, para que se abra. Funciona como aperitivo y combina con mariscos, pescado con salsa de mantequilla o de nata y aves de carne clara. También queda bien con quesos curados de pasta dura. Quien quiera entender qué representa Gratien, lo mejor es empezar por esta botella.
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desde 1864Alfred Gratien
Alfred Gratien
La casa de champagne Alfred Gratien se fundó en 1864 en Épernay y desde entonces se ha hecho un nombre sobresaliente en el mundo del champagne. Es especialmente conocida por su exquisita cuvée, la Cuvée Paradis …
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