Bouteille · 0,75 lCuvée Paradis Rosé 2007
La Cuvée Paradis Rosé 2007 es el rosado de prestige de Alfred Gratien. Procede del primer prensado y de uvas de los mejores crus. La casa se mantiene fiel a su línea: selección rigurosa de la uva, cantidades deliberadamente limitadas, crianza en pequeñas barricas de roble según la tradición antigua y fermentación maloláctica nula o muy escasa, para que el terroir siga siendo reconocible.
En la copa se muestra un rosado más vinoso que burbujeante, que despliega su fuerza lentamente. Désele tiempo y sírvalo a 10-12 °C en una copa grande de vino blanco. Es un champagne para la mesa: con paloma, mollejas de ternera, salmón o queso curado de pasta dura tiene estructura de sobra. El estuche de regalo está incluido en el precio.
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desde 1864Alfred Gratien
Alfred Gratien
La casa de champagne Alfred Gratien se fundó en 1864 en Épernay y desde entonces se ha hecho un nombre sobresaliente en el mundo del champagne. Es especialmente conocida por su exquisita cuvée, la Cuvée Paradis …
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