Bouteille · 0,75 lCuvée Jouette Extra-Brut 2015
Cuvée Jouette Extra-Brut 2015 de Bauget-Jouette es un Champagne millésimé del año 2015. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. De un único año, especialmente bueno. Maduro, complejo, con notas de brioche, frutos secos y miel. Para los grandes momentos. Su mejor momento es con 10 a 12 °C, y combina con Bogavante, trufa, queso curado.
En la copa cabe esperar un dorado pálido, con aromas de cítricos y fruta blanca de pepita por la alta proporción de chardonnay, junto con matices de brioche y especias del crianza parcial en barrica. En boca, una dosificación de 5,2 g/l apunta a un trazo tenso y seco, al que el pinot noir y la meunier deberían aportar algo de cuerpo y fruta roja. La espuma debería ser fina y bien integrada.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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Bauget-Jouette
La casa de champagne Bauget-Jouette fue fundada en 1822 en Épernay. La empresa tiene una larga tradición y lleva más de cinco generaciones en manos de la misma familia. El champagne más conocido de la marca es la Cuvée …
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