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Bouteille · 0,75 l
Boizel

La Montagne Blanc de Noirs Premier Cru

Blanc de noirs€€ · 40 bis 80 €

La Montagne Blanc de Noirs Premier Cru de Boizel es un Blanc de noirs. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Vinificado en blanco a partir de uvas tintas, pinot noir y meunier: potente, con fruta roja y especias. Un champagne con cuerpo. Su mejor momento es con 10 a 12 °C, y combina con Aves, ternera, platos de setas.

Lo que puede esperar en la copa

Como Blanc de Noirs de parcelas Premier Cru de la Montagne de Reims, cabe esperar un color dorado claro y un aroma hacia las frutas rojas. En boca se espera un estilo pleno y estructurado, propio de las uvas tintas. La dosificación no consta, así que el nivel de dulzor queda abierto, y la burbuja debería ser fina.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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