Royal Blue Sky

Royal Blue Sky pertenece a la línea Blue Sky de Pommery y sigue una idea propia: este champagne está pensado para disfrutarse con hielo. Reúne pinot noir, pinot meunier y chardonnay en un ensamblaje clásico que se redondea con azúcar. La nariz recuerda a un buffet de postres lleno de aromas. En boca se confirma la dulzura: el vino es sedoso, carnoso y voluminoso. El final largo se mantiene fresco.

Sírvalo sobre cubitos de hielo en una copa grande y redonda, como recomienda la casa. Así se mantiene frío y los aromas frutales se expresan con suavidad. Va bien en un aperitivo veraniego y con postres de fruta. Quien prefiera el champagne sin complicaciones y con algo de dulzor encontrará aquí una alternativa moderna al brut clásico.