Royal Blue Sky

Royal Blue Sky pertenece a la línea Blue Sky de Pommery y sigue una idea propia: este champagne está hecho para disfrutarse con hielo. Reúne pinot noir, pinot meunier y chardonnay en un ensamblaje clásico que se redondea con azúcar. La nariz recuerda a un buffet de postres lleno de aromas. En boca se confirma la dulzura, y el vino resulta sedoso, carnoso y voluminoso. El largo final se mantiene fresco.

Sírvalo sobre cubitos de hielo en una copa grande y redonda, como recomienda la casa. Así se mantiene frío y los aromas de fruta se muestran con suavidad. Va bien en un aperitivo veraniego y con postres afrutados. Quien prefiere el champagne sencillo y con algo de dulzor encontrará aquí una alternativa moderna al brut clásico.