Bouteille · 0,75 lPrestige
Prestige sur A.Viot & Fils est un Blanc de blancs. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Uniquement du chardonnay : clair, citronné, minéral et très élégant. Le champagne pour tous ceux qui aiment la fraîcheur et la finesse. Il s'exprime au mieux à 8 à 10 °C, en accord avec Huîtres, noix de Saint-Jacques, sushis, apéritif.
Dans le verre, on peut attendre une robe or pâle et une mousse fine. Le nez devrait s'orienter vers les agrumes et les fleurs blanches, avec des notes de brioche liées au long vieillissement sur lies. En bouche, la fermentation malolactique et l'élevage en cuve inox laissent présager un chardonnay rond et net, sans boisé, équilibré par une dosage brut de 7,5 g/l.
Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.Lien affilié : en cas d'achat, nous percevons une petite commission, sans que le prix change pour vous.
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A.Viot & FilsColombé la Fosse
A.Viot & Fils
Familienweingut in fünfter Generation in Colombé-la-Fosse: 8 Hektar, je ein Drittel Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, HVE-zertifiziert, mit Kellerführungen.
Vers le vigneron