Bouteille · 0,75 lBrut Sélection
Brut Sélection sur Abel Jobart est un Blanc de noirs. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Vinifié en blanc à partir de raisins noirs, pinot noir et meunier : puissant, avec du fruit rouge et du caractère. Un champagne qui a du corps. Il s'exprime au mieux à 10 à 12 °C, en accord avec Volaille, veau, plats aux champignons.
Pur Pinot Meunier dans le style Blanc de Noirs, il devrait offrir une robe dorée et un nez fruité aux accents de fruits rouges. Les quelque 36 mois sur lies laissent attendre une texture crémeuse et de fines notes de brioche, tandis que la dosage Brut apporte une finale sèche et fraîche. La mousse devrait être fine et bien intégrée.
Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.Lien affilié : en cas d'achat, nous percevons une petite commission, sans que le prix change pour vous.
Notes de dégustation de nos lecteurs
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Abel JobartSarcy
Abel Jobart
Familienbetrieb aus Sarcy im Ardretal: 13 Hektar, überwiegend Pinot Meunier, Handlese, HVE-zertifiziert, Besuch nach Anmeldung möglich.
Vers le vigneron