Bouteille · 0,75 lGrande Réserve
Grande Réserve sur Chateau de Bligny est un Brut. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Le classique de chaque maison : équilibré, frais, à la bulle fine. S'accorde presque toujours avec presque tout. Il s'exprime au mieux à 7 à 9 °C, en accord avec Apéritif, bouchées salées, parmesan, fruits de mer.
Dans le verre, on peut s'attendre à une robe or pâle, avec des agrumes et des fleurs blanches venus du chardonnay et des fruits rouges apportés par le pinot noir. Élevé sans bois, il devrait mettre le fruit en avant, tandis que le dosage de 10 g/l donne au palais une rondeur harmonieuse. La mousse devrait être vive et fine.
Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.Lien affilié : en cas d'achat, nous percevons une petite commission, sans que le prix change pour vous.
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Chateau de Bligny
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