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Bouteille · 0,75 l
Henri Abelé

Brut Millésimé 2014

MillésimeMillésime 2014€€ · 40 bis 80 €

Brut Millésimé 2014 sur Henri Abelé est un Champagne millésimé de l'année 2014. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Issu d'une seule année, particulièrement belle. Mûr, complexe, avec des notes de brioche, de noix et de miel. Pour les grands moments. Il s'exprime au mieux à 10 à 12 °C, en accord avec Homard, truffe, fromage affiné.

Ce que vous pouvez attendre dans le verre

Dans le verre, on peut attendre une robe d'or clair à soutenu, des notes d'agrumes et de fruits blancs à noyau portées par le chardonnay, ainsi que de la brioche et des nuances toastées issues du long élevage sur lies. En bouche, le pinot noir peut apporter de la structure et du fruit rouge, avec une effervescence fine et crémeuse. Le dosage n'est pas vérifié, la sucrosité exacte reste donc ouverte.

Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.

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