Le Sourire de Reims Rosé 2008
Le Sourire de Reims Rosé 2008 sur Henri Abelé est un Rosé de l'année 2008. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Des parfums de fraise, de framboise et de pétale de rose. Gai, espiègle et délicieux à table. Il s'exprime au mieux à 8 à 10 °C, en accord avec Saumon, canard, fruits rouges, tapas.
Dans le verre, on peut attendre une robe rose, comme le suggère un pinot noir des Riceys, avec un nez orienté vers les fruits rouges. En bouche, un Brut sec avec de la fraîcheur et de la structure, porté par une mousse fine. En tant que rosé millésimé 2008, il promet plus de profondeur qu'un rosé sans année.
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Henri Abelé
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