Blanc de Blancs second skin case

Ce Blanc de blancs incarne le style de la maison Ruinart et arrive dans un nouvel écrin, la « seconde peau ». L'étui est fait de fibres de bois naturelles, recyclable à 100 %, et doit réduire l'empreinte écologique par rapport aux coffrets classiques. Le champagne lui-même est un pur chardonnay, avec une forte proportion de premiers crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, complété par 20 à 25 % de vins de réserve des deux années précédentes.

Le nez offre beaucoup de fruit et des fleurs blanches. En bouche, il est souple, rond et harmonieux, avec une légère vinosité et une belle fraîcheur. Servez-le entre 8 et 10 °C dans un verre à vin blanc, à l'apéritif ou avec des fruits de mer, des crustacés et de la sole à la plancha. Grâce à son étui léger, c'est un cadeau qui fait aussi bonne impression sur le plan écologique.