Nocturne Rosé sleeve

Nocturne Rosé est la déclinaison rosée de la Cuvée Nocturne de Taittinger, pensée pour les longues soirées. La bouteille est glissée dans une housse rose qui rappelle les années soixante-dix. Dans le verre, c'est un demi-sec, c'est-à-dire un champagne à la douceur perceptible, qui reste riche et séduisant du premier au dernier verre.

En raison de cette ampleur, il est moins un apéritif qu'un compagnon de dessert. L'accord avec le chocolat, dont il absorbe sans peine la douceur, est particulièrement réussi. Les desserts aux fruits rouges s'imposent aussi. Servez-le bien frais, à 6 à 8 °C, dans un verre à vin blanc ou une flûte classique. La fraîcheur est ainsi préservée, et le champagne vous accompagne tout au long de la soirée sans rien perdre de son effet.