Eric Leger

La famille Léger est établie à Sacy dans le champagne depuis 1880, de père en fils. Le site de la maison et l'ancien texte évoquent par endroits l'année 1861. Les autres sources donnent 1880 : Facebook parle de plus de 135 ans de tradition vigneronne à Sacy. Eric Léger exploite en outre sa propre marque depuis 1981. Sacy se situe dans la Montagne de Reims.

Parcelles et cépages

Les vignes occupent les coteaux et couvrent trois hectares et demi. Le terroir est classé premier cru. L'accent est mis sur les cépages noirs, pinot noir et meunier, qui apportent fruit et puissance. S'y ajoute une petite part de chardonnay, censée donner aux cuvées finesse et élégance. Le volume annuel de 20 000 bouteilles mentionné dans l'ancien texte, nous n'avons pas pu le confirmer, c'est pourquoi nous ne le citons pas ici.

Les cuvées

La gamme est resserrée et, selon l'annuaire Champagne de Vignerons, se situe sous la barre des 30 euros :

• Tradition : brut, la cuvée d'entrée de gamme. Une version demi-sec est également proposée.
• Réserve : blanc de noirs, brut.
• Rosé : rosé d'assemblage, brut.
• Prestige : blanc de blancs, brut.
• Millésime : millésime 2015, brut.
• Fût de Chêne : brut, élevé en fût de chêne.

Pour les fêtes, la maison réalise sur demande des cuvées personnalisées avec étiquettes sur mesure.

Visite et dégustation

Eric et Lydie Léger accueillent leurs hôtes au domaine et leur font déguster leur champagne sur place. Les visites sont possibles du lundi au vendredi, le week-end sur rendez-vous. L'espace de réception peut accueillir 50 personnes, et l'on y parle anglais et espagnol. L'accueil et la cave se trouvent au 10 Rue des Crettieux à Sacy. Il est conseillé de réserver à l'avance : téléphone 03 26 49 76 54, e-mail contact@champagne-eric-leger.com.