Tanneux Mahy

Famille et histoire

Le domaine a été fondé en 1921 par Maurice Tanneux. Les premiers champagnes ont suivi quelques années plus tard, à l'époque sous la marque Tanneux-Collard. Le siège est à Mardeuil, une commune voisine d'Épernay. Katia et Christophe Tanneux dirigent l'exploitation, soutenus par leurs parents. Ils ont repris le domaine en 2009. Christophe représente la cinquième génération sur la propriété et la quatrième à élaborer du champagne. En 2021, année du centenaire, les Trophées Champenois l'ont distingué comme vigneron de l'année. Sur la page Facebook de la maison, il présente régulièrement en vidéo les étapes de son travail.

Terroirs et méthodes de travail

Le vignoble se situe à Verneuil, Aÿ, Épernay et Mardeuil et couvre environ huit hectares, répartis sur les deux rives de la Marne. Les superficies indiquées dans les sources varient, selon les années, entre 6,5 et 8,5 hectares. On y cultive surtout le chardonnay, le pinot noir et le meunier. Le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3. Christophe Tanneux privilégie une viticulture durable : les produits phytosanitaires sont utilisés avec parcimonie et de plus en plus de parcelles sont enherbées.

Les cuvées

La gamme va du brut à l'élevage en fût :

• Carte Blanche : fraîche et juvénile, sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes.
• Cuvée de Réserve : un brut issu des trois cépages, avec deux tiers de raisins noirs.
• Cuvée 100 % : pur pinot noir. On trouve aussi une cuvée Prestige, un rosé et une cuvée élevée en fût de chêne.
• Cuvée anniversaire : 100 % meunier, un brut nature assemblé à partir de cinq millésimes, de 2014 à 2018.

Visite et dégustation

La visite comprend les pressoirs, la cuverie, la tonnellerie, la cave et la mise en bouteille, et s'achève par une dégustation. Le domaine est ouvert du lundi au samedi, de 8 h 30 à 11 h 45 et de 13 h 30 à 17 h 45. La visite avec dégustation coûte 8 euros par personne pour les visiteurs individuels. Le domaine vend ses champagnes surtout à une clientèle de particuliers, directement sur place et lors de salons dans toute la France. L'adresse est : 2 rue Jean Jaurès, 51530 Mardeuil.