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Troissy

Xavier Leconte

Vignerons champenois à Troissy, fondée en 1870 (Onésime Leconte), Xavier Leconte seit 1978 selbständig tätig

En résumé

Familienbetrieb in Troissy im Marnetal: seit 1870 im Weinbau, 10 Hektar, Meunier-Schwerpunkt, Ausbau in Stahl, Foudre und Eichenfass, geleitet von Alexis Leconte.

Champagne Xavier Leconte se situe au hameau de Bouquigny, sur la commune de Troissy, sur la rive gauche de la Marne. Les origines remontent à 1870, quand Onésime Leconte a fait entrer la viticulture dans la famille. Xavier Leconte représente la cinquième génération. Depuis 2003, son fils Alexis, sixième génération, travaille à ses côtés et incarne le style de la maison. Alexis a pris la direction de l'exploitation en 2013. Il est œnologue diplômé.

Terroirs et cépages

L'exploitation cultive un peu plus de 10 hectares de vignes, réparties en une quarantaine de petites parcelles à Troissy, Dormans, Mareuil-le-Port, Vandières et Aÿ. Les trois cépages de la Champagne sont présents. Le pinot meunier domine : il représente environ 70 pour cent de l'encépagement, le reste se partageant entre pinot noir et chardonnay. Les sources donnent des proportions légèrement différentes pour le pinot noir et le chardonnay.

Côte des Bar

Comme son grand-père Aimé avant lui, Alexis rythme son travail sur les cycles lunaires. Les sols de chaque parcelle sont pris en compte, aussi bien à la culture qu'à l'élaboration des vins.

Vins et élevage

Au chai, on trouve des cuves en inox thermorégulées, des foudres et des fûts de chêne. La gamme est large. Elle comprend notamment Secret de Femme Rosé, Signature du Hameau, L'Intuition d'Alexis, Charmes d'Anaïs et Prestige. La cuvée Cœur d'Histoire est considérée comme la cuvée historique, celle qui raconte les débuts de la maison.

Une particularité : la cuvée parcellaire Le Clos de Poiloux 2010. Elle est élaborée à 100 pour cent de pinot noir, issu d'une parcelle de 78,8 ares à Troissy. Le vin a été vinifié en fût de chêne, a vieilli au moins sept ans sur lies et est dosé à 3,5 g/l en extra brut. Aux concours des Vignerons Indépendants, Le Charme d'Anaïs 2013 a obtenu une médaille d'or.

Visite et dégustation

Le domaine accueille les visiteurs du lundi au vendredi, le matin et l'après-midi, et le week-end sur rendez-vous. Il est conseillé de réserver par téléphone au +33 3 26 52 73 59. D'Épernay, il faut compter environ 18 kilomètres, de Reims environ 30 kilomètres. On y accède par l'A4, sortie 21 Dormans. Le domaine propose également un gîte sur place.

Images

Autochthon ChampagnerCapsules, Muselets, PlaqueÉpernayBilly-le-Grand

Sources : www.pagesjaunes.fr, www.wine-searcher.com, flashmatin.fr, www.vin-vigne.com, domainesleconte.fr, vignerons-independants-champagne.com, champagne-xavier-leconte.com, www.tourisme-paysages-champagne.com

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