Heidsieck & Co. Monopólus pezsgő
Heidsieck & Co. Monopole pezsgő
A HEIDSIECK & CO. PEZSGŐGYÁRTÓ. A MONOPÓLUST 1785-BEN ALAPÍTOTTÁK ÉPERNAYBAN. CUVÉE-JE A DIAMANT BLEU.
HEIDSIECK & CO. MONOPÓLUS A VRANKEN-POMMERY MONOPÓLUS CSALÁDCSOPORTBA TARTOZIK.
Az évben 1998 a Heidsieck Monopole, Goűt Américain, 1907-es évjárat címlapokra került a borvilágban. Ebből a pezsgőből körülbelül 3000 palackot találtak 1998-ban a svéd Jönköping szkúner roncsából.
A szkúner 1916 októberében indult el Franciaországból a finnországi Rauma felé. A célállomás nyilvánvalóan az oroszországi Szentpétervár volt. A hajó rakterében II. Miklós cárnak szánt rakomány volt, amely az orosz vasúti sínek javításához szükséges acélból, több hordó borból és konyakból, valamint 50 láda borból állt. Pezsgő a Heidsieck-Monopole házból.
A Jönköping kapitánya, E. B. Eriksson 1916. november 3-án kora reggel megpróbálta megkerülni a német blokádot a Balti-tengeren. Az U22 német tengeralattjáró azonban elfogta a Jönköpinget. Ez volt a tizedik alkalom, hogy a Jönköpinget csempészésen kapták. A tengeralattjáró kapitányának, Bruno Hoppe-nak nem volt más választása: engedélyezte a legénység biztonságos evakuálását. Ezután robbanótölteteket szerelt fel a Jönköpingre, és a szkúnert rakományával együtt 62 méterre a tenger fenekére küldte.
Az értékes pezsgőket 82 évig tárolták ott négy Celsius-fokon és (a hatalmas mélység miatt) nagy külső nyomáson. Ezek a szokatlan tárolási körülmények később több neves borszakértő által végzett kóstolás során optimálisnak bizonyultak, mivel a pezsgő meglepő módon minden tekintetben kiválónak bizonyult.
Cím:
Heidsieck & Co. Monopole pezsgő
42, Avenue de Pezsgő
F-51200 Epernay