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Bouteille · 0,75 l
Bauget-Jouette

Rosé Brut

Bauget-JouetteのうちRosé Brut本がロゼ. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 イチゴやフランボワーズ、バラの花の香り。陽気で遊び心があり、お料理との相性も抜群です。 8〜10 °Cで味わうのが一番。サーモン、鴨、赤い果実、タパスとの相性も良好です。

グラスの中で期待できること

グラスには、フレッシュな赤い果実と柑橘の爽やかさを感じさせるロゼが期待できます。シャルドネの比率が高いことがその軸になっています。リザーブワインと少量の木樽熟成は奥行きと丸みを示唆し、マロラクティック発酵を行わない部分が緊張感を支えます。ドサージュは5.7g/lで、味わいは辛口で澄んでおり、生き生きとしたムースが寄り添います。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

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