Cuvée du Cinquantenaire Blanc de Blancs

ヴーヴ・J・ラノー(Veuve J. Lanaud)の「キュヴェ・デュ・サンカンテネール」は、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。テロワールを表現することを目指したキュヴェで、透明なボトルで提供されるため、注ぐ前から黄金色が見て取れます。2001年にボーヌで開催されたコンクール「フェミナリーズ」で金メダルを受賞しました。

グラスにはエキゾチックフルーツと柑橘の繊細なアロマが現れます。とても親しみやすく飲みやすいのに、ありきたりな印象には終わりません。8〜10℃で、チューリップ型グラスでお楽しみください。アペリティフに向くほか、甲殻類、焼き魚、軽い前菜など、柑橘のフレッシュさが味わいを引き立てる料理ともよく合います。