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Mailly Champagne

Lucien Roguet

シャンパーニュのヴィニュロン: Mailly Champagne、創業 1870 (Beginn der Winzertradition laut Haus)

グラン・クリュ
要点

Familienbetrieb in Mailly-Champagne: Samuel Roguet bewirtschaftet 7 Hektar Grand Cru und keltert rund 45.000 Flaschen im Jahr.

シャンパーニュ・リュシアン・ロゲ(Champagne Lucien Roguet)は、モンターニュ・ド・ランスの中心に位置するマイイ・シャンパーニュの家族経営のメゾンです。ロゲ家は6世代にわたり、マイイ・シャンパーニュのグラン・クリュのテロワールで約7ヘクタールのブドウ畑を営んできました。レコルタン・マニピュラン、ヴィニュロン・アンデパンダンとして、畑仕事からシャンパーニュ造りまでをすべて自分たちの手で担っています。

家族と歴史

ルイ・ロゲはいくつかの区画を所有していましたが、収穫したブドウはすべて商取引に回していました。息子のリュシアンは畑で仕事を学び、やがて自分の名前でボトリングを始めます。のちにポル・ロゲが「ポル・ロゲ(Pol Roguet)」の名でシャンパーニュを売り出しましたが、よく似た名前の有名な商標との争いを避けるため、ブランド名は再び「リュシアン・ロゲ」に戻されました。現在は、祖父から家業を引き継いだサミュエル・ロゲが、母親のイダに支えられて運営しています。メゾンは、1870年を栽培家としての歩みの始まりとしています。

畑とセラー

ブドウ樹は約25の区画に分かれ、すべてマイイ・シャンパーニュのグラン・クリュにあります。土壌は粘土と石灰を含んでいます。ヴィニュロン・アンデパンダン連盟によれば、品種の割合はピノ・ノワールが60パーセント、シャルドネが30パーセント、ムニエが10パーセントです。伝統的な3品種すべてを栽培しており、グラン・クリュでピノ・ムニエが使われることは珍しいため、これは注目に値します。収穫は手摘みで行われます。ドメーヌはHVE(オート・ヴァルール・エンヴィロンヌマンタル)の認証を受けています。

Côte des Bar

ワインはステンレスタンクで醸造され、すべて、あるいは一部のキュヴェについてはオーク樽でも醸造されます。クレール・ワインのテイスティングでは、各タンク、樽、フードルからそれぞれサンプルを取ります。生産量は年間4万5千から5万本です。

キュヴェ

  • N°1 トラディション: ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネによるブリュットで、100パーセントがマイイ・シャンパーニュ産。ドザージュは4 g/lです。
  • N°2 ブラン・ド・ブラン: シャルドネ100パーセントのグラン・クリュです。
  • N°3 ブラン・ド・ノワール: ピノ・ノワールとピノ・ムニエによるエクストラ・ブリュットで、ドザージュは2 g/lです。
  • N°4 グルマンディーズ: ドザージュ32 g/lのドゥミ・セックです。
  • N°5 ロゼ: こちらもマイイ・シャンパーニュ産のグラン・クリュ・ロゼです。

見学とテイスティングは事前予約制で、20名までのグループも受け付けています。対応言語は英語とイタリア語です。住所は6 Rue Thiers, 51500 Mailly-Champagneです。

画像

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出典: www.vivino.com, www.vivino.com, www.vivino.com, www.vivino.com, www.vivino.com, www.vivino.com, www.vivino.com, www.wineaccess.com

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