Besserat de Bellefon Szampan

Besserat de Bellefon: Szampańska dynastia od 1843 roku

Założenie i historia:

Der Champagnerhersteller Besserat de Bellefon wurde 1843 in Épernay gegründet, einer der zentralen Städte der Szampan. Die Wurzeln des Unternehmens reichen jedoch nach Aÿ zurück, wo sich Edmond Besserat niederließ. Edmond, ursprünglich aus Hautvillers stammend, war ein talentierter Winzer und Weinmacher. Dank seines Könnens und seines Engagements schaffte er es, außergewöhnliche Cuvées zu kreieren, die schnell von den besten Hotels, Restaurants und Weinhändlern der damaligen Zeit nachgefragt wurden. Diese Anfänge markierten den Beginn einer langen und erfolgreichen Familiengeschichte.

Jego syn Victor Besserat kontynuował prowadzenie firmy i położył podwaliny pod międzynarodowe uznanie marki. Victor i jego dwaj synowie doskonale się uzupełniali: podczas gdy jeden był uznawany za wybitnego technika, drugi był najwyższej klasy degustatorem. Razem pracowali w pełnej harmonii i byli zaangażowani w dalszy rozwój reputacji i prestiżu Besserat de Bellefon.

1927 heiratete Edmond Besserat, der Enkel des Gründers, Yvonne de Méric de Bellefon. Diese Verbindung führte zur Namensgebung Besserat de Bellefon, die heute weltweit bekannt ist. In den 1930er Jahren schuf Victor Besserat einen weißen Crémant-Wein, der speziell für einen renommierten Pariser Gastronomen entwickelt wurde. Dieser Szampan sollte vom Aperitif bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs harmonisch begleiten. Aus dieser Innovation entstand das Juwel des Hauses: die Cuvée des Moines.

Najbardziej znany szampan: Cuvée des Moines

Cuvée des Moines to bez wątpienia najbardziej znany i prestiżowy szampan Besserat de Bellefon. Szampan ten charakteryzuje się delikatnym perlage i eleganckim smakiem. Jest szczególnie popularny wśród smakoszy i często podawany jako dodatek do wykwintnych potraw. Cuvée des Moines ucieleśnia filozofię domu: elegancję, finezję i niezrównany smak. Ten cuvée jest prezentowany w ekskluzywnej butelce z wydłużoną szyjką, której projekt pochodzi z XVIII wieku i która jest natychmiast rozpoznawalna jako Besserat de Bellefon.

Dalszy rozwój i internacjonalizacja:

Im Laufe der Jahre hat sich Besserat de Bellefon weiterentwickelt und internationalisiert. 1972 schloss sich das Unternehmen der Gruppe Marne & Champagne an, die 1933 von Gaston Burtin gegründet wurde. Diese Integration ermöglichte es Besserat de Bellefon, seine Produktionskapazitäten zu erweitern und neue Märkte zu erschließen. Heute ist die Marke weltweit vertreten und genießt einen exzellenten Ruf.

Aktualne informacje o winnicach i siedzibie:

Siedziba Besserat de Bellefon nadal znajduje się w Épernay, mieście uważanym za serce regionu Szampanii. Region ten znany jest z wyjątkowych warunków klimatycznych i kredowych gleb, które są idealne do uprawy Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier - trzech głównych odmian winogron dla Szampanii.

Besserat de Bellefon posiada pierwszorzędne winnice w jednych z najlepszych lokalizacji w Szampanii. Dokładny obszar i wielkość winnic mogą się różnić, ponieważ firma posiada własne winnice, a także pozyskuje winogrona od wieloletnich plantatorów partnerskich. Umożliwia to ciągłe gwarantowanie wysokiej jakości i charakterystycznego stylu szampanów Besserat de Bellefon.

Rozwój historyczny i kamienie milowe:

• 1843: Założona przez Edmonda Besserata w Aÿ.
• 1927: Nadanie nazwy Besserat de Bellefon na cześć małżeństwa Edmonda Besserata i Yvonne de Méric de Bellefon.
• 1930s: Wprowadzenie Cuvée des Moines przez Victora Besserata.
• 1972: Anschluss an die Gruppe Marne & Champagne.

Teraźniejszość i przyszłość:

Besserat de Bellefon pozostaje latarnią w świecie szampana, uznaną za swoją innowacyjność i oddanie jakości. Firma opiera się na tradycyjnych metodach połączonych z najnowocześniejszą technologią, aby produkować szampany, które reprezentują zarówno historię, jak i przyszłość Szampanii.

Marka jest nie tylko wysoko ceniona przez koneserów i miłośników, ale jest również rozpoznawalna w ekskluzywnej gastronomii i na ekskluzywnych imprezach na całym świecie. Koncentrując się na zrównoważonym rozwoju i przyjaznych dla środowiska metodach uprawy, Besserat de Bellefon pozostaje wierny swojej filozofii tworzenia win, które odzwierciedlają ducha i tradycję Szampanii.

Podsumowując, Besserat de Bellefon to coś więcej niż tylko dom szampana. To instytucja, która przetrwała próbę czasu przez pokolenia i której nazwa oznacza doskonałość i tradycję. Połączenie historycznego znaczenia, pierwszorzędnych produktów i przyszłościowego podejścia sprawia, że Besserat de Bellefon jest jedną z najwybitniejszych marek w świecie szampana.