Шампанское Billecart-Salmon
CПроизводитель шампанского 1ТП12Т был основан в 1818 году в Марейе-Сюр-Ае. Его кюве - Большое кюве.
Billecart-Salmon Шампанское является независимым производителем.
Николя Франсуа Биллекар женится на Элизабет Сэлмон. Из своего союза они решили создать Дом 1ТП12Т в Мареуил-сюр-Айе, колыбель семьи. С тех пор Николя Франсуа присоединился к Луи Салмону, брату его жены. Он заботился о коммерческой стороне бизнеса, в то время как его шурин, страстный энолог, посвятил себя виноделию.
Престижный дом для беременных - шампанское 1ТП12Т. И не только потому, что она находится в частной собственности с момента ее основания в 1818 году. Франсуа Ролан-Биллекар, 7-е поколение семьи, управляющей Домом шампанского Billecart-Salmon с момента его основания, по-прежнему фокусируется на трех основных моментах философии винодела: изящество, равновесие и элегантность. Именно таким образом шампанское создается и сегодня и доставляет особенно приятные ощущения!
Billecart-Salmon многократно цитируется как виноград особо выраженного высокого качества. На 100 гектарах собственных виноградников возделываются с особой тщательностью, которая также предоставляется виноградарям, у которых приобретается остальная часть необходимого винограда. Долгосрочные, надежные партнерские отношения более важны для Billecarts, чем краткосрочная экономия от постоянно меняющихся поставщиков.
Шампанское в доме, в первую очередь, основано на уникальном ноу-хау его мужчин, которые тщательно отбирают виноградник площадью 100 гектаров и получают виноград с общей площади 300 гектаров в 40 банках для шампанского.
Большая часть винограда, используемого для производства вина, поступает в радиусе 20 км от Эперне, где находится великий Винтажи Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье соседствуют на землях Монтань-де-Реймс, Кот-де-Блан и Валле-де-ла-Марн.
Дом отпраздновал 200 лет независимости и ноу-хау для 7 поколений.
Специально к юбилею выпущена ограниченная серия "200": только 1818 Magnum пронумерованная и доступная по всему миру.
Адрес:
Шампанское Billecart-Salmon
40, rue Carnot - BP 8
51160 Марей-Сюр-Ая Франция
Телефон: (33) 3 26 52 60 22
Факс: (33) 3 26 52 64 88
электронная почта: info@besseratdebellefon.com
паутина: https://www.champagne-billecart.fr