Blanc de blancs
Este blanc de blancs de Armand de Brignac es 100 % chardonnay, vendimiado en la Côte des Blancs y en la Montagne de Reims. Resulta fino y limpio, y la nariz une frescura y notas florales. En boca, los cítricos se encuentran con la vainilla y los orejones de albaricoque. La textura es cremosa y el final fresco y mineral.
Sírvalo a 8 o 10 grados en una copa tulipa o en una copa de vino blanco, para que los aromas se desplieguen. En la mesa combina con carpaccio de marisco, vieiras o sashimi. Puede abrirlo ahora o guardarlo muchísimo tiempo: a los 20 años o más aparecen notas tostadas y de miel. La botella se entrega en un estuche de madera lacado en negro con una placa de estaño.
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