Armand de Brignac, conocido popularmente como "Ace of Spades", es una marca de prestigio que se elabora en la casa Cattier, en Chigny-les-Roses, en la Montagne de Reims. La familia Cattier cultiva allí la vid desde 1763. El nombre "de Brignac" lo registró ya a finales de los años cuarenta o principios de los cincuenta. Según Jean-Jacques Cattier, su madre lo eligió a partir del personaje de una novela. Pero la marca no salió al mercado hasta 2006, con el Brut Gold, desarrollado junto con la empresa Sovereign Brands. Hoy los vinos están a cargo de Jean-Jacques Cattier y su hijo Alexandre, la 12.ª y la 13.ª generación.
Llama la atención la presentación: las botellas llevan un recubrimiento metálico y una etiqueta de estaño con el as de picas, que explica el apodo. En la copa hay cinco cuvées, todas sin añada y ensambladas con tres cosechas. El Brut Gold es el buque insignia. El rosé llegó en 2008, igual que el blanc de blancs de chardonnay puro. A finales de 2015 se sumó el demi-sec. El blanc de noirs de pinot noir puro es la cuvée más rara, con menos de 3.000 botellas por ensamblaje. Según los distribuidores, las uvas proceden, entre otros, de Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses y Ludes.
También los propietarios son poco habituales: en 2014 el rapero Jay-Z se hizo con la marca. Desde 2021 pertenece a partes iguales a él y a Moët Hennessy. El prensado se sigue haciendo en Cattier.
