Bouteille · 0,75 lSous Bois 2009
Sous Bois 2009 de Boizel es un Champagne millésimé del año 2009. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. De un único año, especialmente bueno. Maduro, complejo, con notas de brioche, frutos secos y miel. Para los grandes momentos. Su mejor momento es con 10 a 12 °C, y combina con Bogavante, trufa, queso curado.
En la copa cabe esperar un color dorado y aromas de brioche, tostados y fruta madura, como sugieren los 13 años sobre lías y la vinificación en barricas viejas de roble. En boca se esperan estructura y cremosidad, mientras que la baja dosificación de 4 g/l mantiene el champán seco y tenso, con una espuma fina.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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