Cuvée Commodore
Cuvée Commodore de De Castellane es un Brut. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. El clásico de cada casa: equilibrado, fresco, con una burbuja fina. Va bien casi siempre y con casi todo. Su mejor momento es con 7 a 9 °C, y combina con Aperitivo, finger food, parmesano, marisco.
Cabe esperar un color oro pálido y un aroma de cítricos y frutas claras, en línea con el chardonnay como mayor parte del ensamblaje. El pinot noir y el pinot meunier deberían aportar cuerpo y volumen en boca, mientras que un dosaje de unos 9 g/l redondea el estilo brut. Tras 24 meses de crianza en botella, se espera una burbuja fina y bien integrada.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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desde 1895De Castellane
De Castellane
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