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Bouteille · 0,75 l
De Castellane

Brut Rosé

Ros退 · 40 bis 80 €

Brut Rosé de De Castellane es un Rosé. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Huele a fresa, frambuesa y flores de rosa. Alegre, juguetón y estupendo con la comida. Su mejor momento es con 8 a 10 °C, y combina con Salmón, pato, frutos rojos, tapas.

Lo que puede esperar en la copa

El 15 a 17 % de vino tinto define el color rosado, y en nariz cabe esperar fruta roja, propia del pinot noir y del pinot meunier. En boca, el 30 % de chardonnay aporta frescura y estructura. Tras 24 a 30 meses de crianza en bodega y tres meses de reposo después del dosaje, se espera una burbuja fina y bien integrada.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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