Vintage 2012 casket

Aquí el Dom Pérignon Vintage 2012 viene acompañado de una caja de regalo que lo convierte en un obsequio listo para entregar. El champagne en sí es un vino de añada puro: Dom Pérignon se elabora únicamente con uvas de un solo año. En nariz aparecen frutas tropicales, naranja y mandarina, junto con jazmín y peonía. En boca es opulento y pleno, las especias le dan tensión y el final termina salino.

El 2012 funciona igual de bien como aperitivo que con un menú refinado. Combina, por ejemplo, con crustáceos o con aves tiernas. Sírvalo a 9 o 11 °C en una copa grande de vino blanco, para que la fruta y las notas florales tengan espacio. Quien lo reciba además podrá disfrutar de un vino que puede evolucionar durante años y que en la bodega solo gana.