Bouteille · 0,75 lRosé 2012
El Rosé 2012 de Henriot es un rosé de añada elaborado exclusivamente con parcelas Premier Cru y Grand Cru. Se compone de un 55 % de pinot noir y un 45 % de chardonnay. La añada 2012 se considera muy buena en Champagne, y eso se nota aquí: frescura y madurez están en equilibrio. Tras más de cinco años de crianza, la nariz muestra fruta delicada y mineralidad.
En boca dominan las fresas, sostenidas por una estructura compleja y un buen equilibrio. La calidad del vino hace prever un notable potencial de guarda. Sírvalo a 9-11 °C en copa de vino blanco. Es adecuado como aperitivo y va bien con medallones de ternera o rodaballo, donde su fruta y su estructura lucen bien. La botella se entrega en estuche, por lo que también resulta apropiada como regalo.
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desde 1808Henriot
Henriot
Henriot Champagne La casa Henriot fue fundada en 1808 en Reims y es conocida por su prestigiosa cuvée, la "Cuvée des Enchanteleurs". Como casa independiente, Henriot puede presumir de una larga tradición familiar y de una historia propia en Champagne …
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