Bouteille · 0,75 lRosé
El rosé de Henriot es un rosé de ensamblaje en el que el pinot noir lleva la voz cantante: un 50 % procede de la Montagne de Reims. A ello se suman un 40 % de chardonnay, que aporta frescura y mineralidad, y un 10 % de pinot meunier. El 70 % de las uvas crece en parajes grand cru y premier cru. El porcentaje de vinos de reserva es del 35 %, y tres años de crianza en bodega dan al vino estructura y un largo recuerdo en boca.
El resultado es un rosé con carácter, capaz de mucho más que de ser un simple aperitivo. Gracias a su estructura acompaña también platos como salmón, atún, aves o recetas ligeras con frutas rojas. Sírvalo a 8-10 °C en una copa de vino blanco con algo de volumen, así muestra su fruta y su profundidad. Está listo para beber y seguirá evolucionando en los próximos dos o tres años. Cada botella se entrega en un envoltorio de regalo.
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desde 1808Henriot
Henriot
Henriot Champagne La casa Henriot fue fundada en 1808 en Reims y es conocida por su prestigiosa cuvée, la "Cuvée des Enchanteleurs". Como casa independiente, Henriot puede presumir de una larga tradición familiar y de una historia propia en Champagne …
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