Bouteille · 0,75 lLe Réserve Extra Brut
Le Réserve Extra Brut de Lanson es un Extra Brut. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Sin nada de azúcar añadido: puro, tenso, seco como el polvo. Para quienes quieren saborear el vino en estado puro. Su mejor momento es con 7 a 9 °C, y combina con Ostras, ceviche, sashimi.
En la copa cabe esperar un oro pálido, con la fruta del pinot noir dominante, frescura cítrica y notas de madurez aportadas por al menos un 40 % de vinos de reserva. Con una dosificación de 5 g/l y cerca del 75 % del ensamblaje sin fermentación maloláctica, el paladar debería resultar tenso, seco y fresco. La mousse debería ser fina.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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