Magnum · 1,5 lBrut 2015
El Brut Vintage 2015 de Pol Roger se compone de un 60 % de pinot noir y un 40 % de chardonnay de grands y premiers crus. Se elabora en cantidad limitada y envejece nueve años en la bodega. El bouquet comienza con pétalos de rosa y conduce a pastelería, bollería y frutos secos, y más tarde se suman la miel y la jalea de manzana.
En boca es redondo y elegante. Un ligero toque especiado acompaña a la brioche, la tostada y la bollería, y se suman regaliz y frutos secos. La textura sedosa se apoya en una acidez persistente que permanece hasta el final. Sírvalo a 9-11 °C en una copa de vino blanco. Combina muy bien con aves con setas, pollo relleno con foie gras o una sopa de ave. Se vende en una caja regalo gratuita.
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desde 1849Pol Roger
Pol Roger
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