Jeroboam · 3 lNocturne sleeve
Taittinger Nocturne es una cuvée de chardonnay, pinot noir y pinot meunier procedente de unos treinta viñedos y de varias añadas. Pasa cuatro años en bodega antes de ser degollada. Dosificada con 17,5 g/l de azúcar de caña, se muestra redonda y sedosa. Esta versión viene con una funda nueva (sleeve), lo que la hace especialmente llamativa.
Nocturne está pensado como champagne para el final de la velada, más que como aperitivo. Combina con postres y con foie gras sobre pan de especias, donde la dulzura y las especias armonizan muy bien. Sírvalo a 6 o 8 °C en una copa de vino blanco o en una copa de champagne con algo de vientre. Así lucen la plenitud y la textura suave, y la botella también hace buen papel sobre la mesa.
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desde 1734Taittinger
Taittinger
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