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Bouteille · 0,75 l
Thienot

Brut 2012

AñadaAñada 2012€ · bis 40 €

Este brut millésimé de Thiénot se compone a partes iguales de chardonnay y pinot noir. Ha pasado siete años en bodega antes de salir al mercado. Las burbujas son crujientes y finas. En nariz, los cítricos y las frutas amarillas se encuentran con una nota de miel que se desarrolla con la crianza. En boca es generoso y redondo, pero mantiene la frescura. La complejidad aromática lo convierte en un champagne que merece atención.

Como aperitivo se muestra en su mejor versión. Va igual de bien con pescado o bogavante, donde plenitud y frescura juegan juntas. Sírvalo a 9 o 11 °C en una copa de vino blanco en la que el bouquet pueda desplegarse. Es ideal para aficionados a quienes les gusta reconocer en una añada la firma de la casa.

Servir10 a 12 °C
CopaCopa tulipa o de vino blanco

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