Rich

Con Rich, Veuve Clicquot toma un camino poco habitual. Por primera vez, el maestro de bodega ha desarrollado junto con mixólogos una cuvée pensada expresamente para mezclar. El pinot noir da al vino su línea de base, y el meunier, dominante, aporta frescura y notas afrutadas y golosas. Así, el champagne mantiene su carácter incluso cuando se suman otros aromas.

La casa recomienda servir Rich con hielo, con ingredientes como piña, piel de pomelo, pepino, apio, pimiento o té. Use para ello una copa grande, llénela de cubitos y vierta por encima el champagne bien frío. Pruebe sin miedo distintas guarniciones: el pepino y el apio resultan secos y frescos, y la piña realza la fruta. Rich encaja así en el aperitivo, la terraza y las noches de verano, sin ningún formalismo.