Coqueret-Benard

La casa Coqueret-Bénard es un viticultor que elabora y vende su propio vino (Récoltant-Manipulant) en la Montagne de Reims. La finca se encontraba en el municipio de Ludes (51500), en el Marne. El pueblo está clasificado como Premier Cru. Las cepas crecen sobre un subsuelo de caliza y creta. Para datos actuales sobre la casa, consulten champagner.com.

Nueva sede en Épernay

La dirección de la Rue Victor Hugo, en Ludes, ha quedado obsoleta. Michèle y Claude se han trasladado a Épernay y siguen recibiendo allí a sus visitantes para la cata y la venta de sus cuvées. La dirección anterior era 14 Rue Victor Hugo, en Ludes. Ya no existe ninguna sede en Ludes. La nueva dirección es 42 Avenue Paul Chandon, 51200 Épernay. Quien quiera visitar la casa debería ponerse en contacto antes. La casa recomienda comunicar de antemano el día y la hora de la visita.

Viñedo y estilo

Las variedades que se mencionan son pinot noir, pinot meunier y chardonnay. La finca trabaja según los principios de la «viticulture raisonnée», un cultivo respetuoso con el medio ambiente y con la menor intervención posible. La vinificación sigue el método champenoise. Un directorio incluye el Premier Cru Brut como cuvée. Allí se estima la producción anual en unas 25 000 botellas. Esta cifra es una estimación y no un dato facilitado por la casa. Los anfitriones describen su champagne de tradition como muy elegante. Según ellos, el ensamblaje hace resaltar los aromas largos y persistentes del chardonnay.

Visita y cata

En el Cellier aux Lys, de estilo Luis XIII, los propietarios explican la elaboración del champagne a través de una exposición en la que el pasado se encuentra con el presente. El texto original habla de Luis XVIII. Según los directorios de turismo, eso es incorrecto. La visita continúa por el viñedo de la Montagne de Reims y termina en la bodega del siglo XVIII. Esta descripción se refiere a la finca de Ludes. Si el recorrido se ofrece sin cambios en la nueva sede de Épernay, conviene preguntarlo al hacer la reserva. Solo se puede visitar con cita previa. La casa indica el francés como idioma.