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Moussy

Marcel Richard

Viticultores de champagne en Moussy

En resumen

Familienbetrieb in Moussy südlich von Epernay: 2 Hektar Meunier und Chardonnay, Verkostung im Hofkeller und Gästezimmer direkt zwischen den Reben.

La casa de champagne Marcel Richard está en Moussy, en las laderas al sur de Épernay, entre viñas y campos, junto a la Route touristique du Champagne. La explotación se llama Ferme de la Loge y es a la vez granja y bodega. La dirección es La Loge Turbanne, justo al lado de la D10.

Una familia, varias generaciones

Robert Richard plantó el viñedo. Su hijo Marcel fue replantando poco a poco nuevas parcelas dentro de la denominación y amplió así la superficie de viñedo. Los hijos de Marcel, Claude y Pascale, continuaron este trabajo e impulsaron la venta de champagne. Cuántas generaciones son ya depende de la fuente: Epernay Tourisme habla de siete generaciones, otra página de turismo menciona la octava, que sigue hoy al frente. Como anfitriones reciben Nicole, Claude y su familia.

Côte des Bar

Viñas y bodega

Se cultivan 2 hectáreas, plantadas con un 30 % de chardonnay y un 70 % de pinot meunier. Encaja con Moussy, donde, según un resumen sobre el pueblo, el meunier es la variedad principal. Según el portal vin-vigne.com, la explotación trabaja siguiendo los principios de la viticulture raisonnée, con vendimia manual y una prensa tradicional de madera para champagne de 4000 kg. Según la cuvée y la añada, los mostos se vinifican directamente en barricas de roble.

La gama incluye Rosé, Cuvée Prestige, Tradition Brut, Cuvée Fût de Chêne y Tradition Demi-sec. A ello se suma la Cuvée Spéciale Millésimée. Según la oficina de turismo, el Tradition Brut es la base de la gama.

Visita y cata

Según la propia casa, se puede visitar la bodega y el taller de almacenamiento y reposo. Forma parte de la visita un pequeño museo de útiles de trabajo antiguos. Hay cata e introducción a la cata de vinos bajo petición. También es posible pasear por el viñedo. En temporada turística se puede combinar el champagne con platos de aperitivo. La oficina de turismo indica un horario de 10 a 12 h y de 14 a 17 h, y acepta grupos de hasta 25 personas. Quien quiera quedarse más tiempo: en la finca hay habitaciones para huéspedes en el edificio principal y en el establo reformado.

Imágenes

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Fuentes: www.instagram.com, de.foursquare.com, www.tourisme-en-champagne.com, www.tourisme-en-champagne.com, www.epernay-tourisme.com, www.epernay-tourisme.com, www.tourisme-en-champagne.co.uk, www.moussy51.fr

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